Vanille – Protein – Pralinen

Vanille – Protein – Pralinen mit unserem Keto Protein Vanilla + MCT! Für Pralinen ganz ohne Zucker.

Vanille - Protein - Pralinen

Die Vanille - Protein - Pralinen erinnern geschmacklich an Weisse Schokolade. Ist ja auch kein Wunder. Denn es ist schließlich Kakaobutter drin 😉 Die gerösteten und blanchierten Haselnüsse bringen eine feines Nougat Aroma mit. Unser Keto Protein Vanilla + MCT liefert den Energie Schub.
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Gericht: Dessert
Land & Region: Keto
Keyword: Pralinen
Portionen: 20 Stück
Kalorien: 86kcal
Autor: Anna-Lena Leber

Equipment

  • Topf

Zutaten

  • 30 g Kakaobutter
  • 30 g Weisses Mandelmousse
  • 20 g Keto Protein Vanilla + MCT
  • 10 g Erythrit
  • 2 EL Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 70 g Haselnüsse geröstet, blanchiert

Anleitungen

  • Kakaobutter zusammen mit Erythrit über einem Wasserbad schmelzen
  • Anschließend vom Herd nehmen und alle restlichen Zutaten unterrühren
  • Zum Fest werden die Masse in den Kühlschrank stellen
  • Sobald die Masse zu einer Creme geworden ist mit den Händen kleine Kugeln formen und zum Abschluss in den fein gehackten Mandeln wenden
  • Vor dem Verzehr im Kühlschrank aufbewahren!

Nutrition

Serving: 20g | Calories: 86kcal | Carbohydrates: 1.8g | Protein: 1.8g | Fat: 8.4g | Fiber: 0.2g | Sugar: 0.5g

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