Himbeer – Keto – Tiramisu, für Alle Liebhaber des italienischen Dessertgenuss! Eine dezente Kaffeenote, weicher Keks zwischen feiner Mascarpone – Sahne – Creme und on top, fruchtige Himbeeren. Das alles bekommst du mit diesem Rezept als Keto – Genuss! Einfach ungewöhnlich lecker!
Himbeer - Keto - Tiramisu
Du liebst Tiramisu? Dann probier das leckere Himbeer - Keto - Tiramisu! Verwendest du unseren Keto Coffee und die Raspberry Cookie Bites, brauchst du in der ketogenen Küche nicht auf ein Tiramisu verzichten! Mit unseren Produkten ist der italienische Dessertgenuss ganz einfach - keto!
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 468kcal
Equipment
- Handrührgerät
Zutaten
- 100 g Raspberry Cookie Bites
- 20 g Keto Coffee
- 3 El Leitungswasser heiß
- 200 ml Sahne
- 250 g Mascarpone
- 2 El Erythrit
- 125 g Himbeeren frisch
- 10 g Kakaopulver
Anleitungen
- 1 Tüte (20g) Keto Coffee mit 3 El heißem Wasser in einer Tasse verrühren und zur Seite stellen
- 250 g Mascarpone mit Erythrit in einer Schüssel verrühren
- 200 g Sahne in einer weiteren Schüssel mit einem Handrührgerat steif schlagen
- Die steif geschlagene Sahne mit der Marcarponecreme zusammen unterheben
- Nun das Tiramisu in einem Gals schichten
- Beginnend mit 1 El Mascarpone – Sahne – Creme
- Für die Cookie Schicht 2 – 3 Himbeer Cookies mit den Händen zerbröseln
- 1 Teelöffel des Keto Coffee über die Cookie Schicht träufeln
- Dann ein paar Himbeeren darüber verteilen
- So nun immer weiter schichten und die letzte Schicht Mascarpone – Sahne – Creme mit Kakao bestreuen
Nutrition
Serving: 160g | Calories: 468kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 6.6g | Fat: 44.1g | Potassium: 8.4mg | Fiber: 2.5g | Sugar: 5g | Vitamin C: 6.3mg | Calcium: 12.3mg | Iron: 0.5mg