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Cremiges Panna – Cotta mit unserem Keto Creamer Classic. Das ist allererste Sahne für deinen Nachtisch! Frisch im Geschmack und leicht zubereiten!

Ein schönes leicht, sahniges Sommerdessert! Serviert mit frischen Beeren! Denn unser Keto Cramer Classic ist nicht nur für den Kaffee geeignet. Auch in der Dessert Küche kommt er gut an 😉

Cremiges Panna - Cotta mit Keto Creamer Classic

Mit unserem Keto Creamer Classic, gelingt ein super cremiges Panna - Cotta! Denn der Keto Creamer Classic, zusätzlich zur Sahne. Damit ist eine doppelte Portion an Cremigkeit garantiert! Das Panna - Cotta kannst du klassich pur genießen oder mit frischen Beeren.
Vorbereitungszeit15 Min.
Zubereitungszeit30 Min.
Gericht: Dessert
Land & Region: Keto
Keyword: Panna-Cotta
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 357kcal
Autor: Anna-Lena Leber

Equipment

  • Topf

Zutaten

  • 400 ml Schlagsahne 30 %
  • 40 g Erythrit
  • 40 g Keto Creamer Classic
  • 1 Vanilleschote ausgekratzt
  • 5 Blatt Gelatine

Anleitungen

  • Sahne zusammen mit Erythrit und dem Inhalt der Vanilleschote erwärmen – nicht kochen
  • Keto Creamer Classic einrühren
  • Gelatine ca. 5 Min. in kaltem Wasser einweichen, anschließend ausdrücken
  • In separatem Topf 2 EL der warmen Sahnemischung mit der Gelatine glattrühren, bis keine Klumpen mehr da sind
  • Nun die restliche Sahnemischung unterrühren
  • In Gläser abfüllen, abkühlen lassen und zum Fest werden in den Kühlschrank geben!

Nutrition

Serving: 120g | Calories: 357kcal | Carbohydrates: 13.7g | Protein: 5.3g | Fat: 35.3g | Potassium: 5mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 4.3g | Vitamin A: 0.0003IU | Calcium: 12.3mg | Iron: 0.4mg

Anna-Lena Leber

Aufgewachsen mit dem Restaurantbetrieb der Eltern, wurde es mir quasi mitgegeben auf die Qualität der Lebensmittel zu achten. So wurde mir schon früher nachgesagt, ich sei von zu Hause aus verwöhnt, was das Essen angeht. Für mich ist es mittlerweile ein persönlicher Anspruch, ausschließlich gute unverarbeitete Lebensmittel zu essen. Meine beruflichen Ausbildung zur Hotelfachfrau, steigerte mein Interesse an den verschiedensten Kompositionen von Lebensmitteln und Zutaten. Seit meinem Urlaub in den USA 2016 ernähre ich mich glutenfrei, low carb und frei von industriellem Zucker. Ausschließlich Honig vom Ortsansässigen Imker oder Birkenzucker finden in meiner Küche Verwendung.

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